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Menu Fête des Mères

54 €

Menu unique le midi du dimanche 26 Mai

 Une Rose pour Maman

Crémant du Jura et son sirop de Rose

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Soupe de Melon et son effeuillée de Jambon Serrano

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Asperges vertes à la crème d'Aneth,

Truite fumée de Bonnevaux Le Prieuré,

Vieux Comté maison Sancey-Richard

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Filet de Canette aux Morilles,

Pomme fondante et Carottes glacées

ou

Blanquette de Lotte au Safran d'Epenouse,

Pot-au-feu de légumes aux épices douces

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Pavlova aux Fraises,

Crémeux chocolat au lait

 

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