Les Menus spéciaux

Pour les fêtes de fin d'année, nous vous proposons une carte de plats à emporter.

 Pour Noël 
Commande jusqu’au 20 décembre inclus
A emporter le 24 décembre jusqu’à midi
 Pour Nouvel An 
Commande jusqu’au 29 décembre inclus
A emporter le 31 décembre jusqu’à midi

 

Nos Entrées
  • Foie Gras de Canard maison au Macvin, Chutney de pomme Granny et céleri aux épices douces.

14.50 €

  • Cannelloni de Saumon fumé d’Ecosse
    et Ecrevisses, Crème légère au vinaigre de framboise .

12.50 €

  • Cocotte briochée aux Morilles  et Escargots de Bourgogne.

13.50 €

  • Foie Gras de Canard maison au Macvin

Au poids 10 € les 100g

 Nos Poissons
  • Dos de Cabillaud au Champagne rosé Feuilleté de Gambas et Haricots Azuki à la crème

18.50 €

  • Blanquette de Lotte,  Pommes vapeur et leurs vieux légumes

21 €

Nos Viandes
  • Côte de Veau aux Morilles, Tatin d’Endives et sa frivolité de légumes, Pommes Grenaille

21 €

  • Souris de Cerf braisée à la Carmin d’Affligem, Gratin de Gnocchies

18.50 €

  • Estouffade de Sanglier aux Marrons, Poêlée de Pommes Grenailles forestière

15.50 €

 

Télécharger la carte des plats à emporter pour les fêtes de fin d'année

 

Les menus
 Menu de noël 

36 €

Foie Gras de Canard maison au Macvin
Chutney de pomme Granny et céleri aux épices douces
ou
Cannelloni de Saumon fumé d’Ecosse  et Ecrevisses,
Crème légère au vinaigre de framboise

 

***

Dos de Cabillaud au Champagne rosé
Feuilleté de Gambas et Haricots Azuki à la crème
Ou
Côte de Veau aux Morilles,
Tatin d’Endives et sa frivolité de légumes,
Pommes Grenaille


***

Pavlinova exotique

 

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 Menu Nouvel An

36 €

Foie Gras de Canard maison au Macvin
Chutney de pomme Granny et céleri aux épices douces
ou
Cocotte briochée
aux Morilles et Escargots de Bourgogne


***
Blanquette de Lotte,
Pommes vapeur et leurs vieux légumes
ou
Souris de Cerf braisée à la carmin d’Affligem
Gratin de Gnocchies


***
Chocosphère sur son lit de crème anglaise

 

 

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